▲ 市场(chǎng)现(xiàn)状(zhuàng)
中国(guó)是政治(zhì)经济学,经济高度依赖政策的导(dǎo)向,以吃喝玩乐为主的高(gāo)端(duān)会所业在2015年后基本销声匿迹,即是在“国八条”时代没(méi)有消失的高端业态瑟瑟发抖(dǒu)的捱到了今天(tiān),面对(duì)疫(yì)情更是(shì)雪上加霜(shuāng),曾经辉煌不(bú)再(zài),我们不禁要问(wèn),今(jīn)天后“国八条时代的(de)高端业态如何生存??”
自2015年底(dǐ)起,“国八(bā)条”吹冷了高端会所,活下来(lái)的也抛弃高端(duān)大气(qì)的噱头,换(huàn)上(shàng)低调、朴素的店名,从(cóng)追求(qiú)少数(shù)富豪带来的利润(rùn)率到追(zhuī)求“上座率”,从追(zhuī)求厚奢(shē)到追求(qiú)“清爽”,替之以(yǐ)实惠的就餐价格(gé)、优质的(de)配套服务,高端会所(suǒ)神(shén)秘(mì)的色彩也在逐渐褪去。全行业(yè)陷入瓶颈; 行业基本面是北京、上海(hǎi)会所业的亏(kuī)损率达到(dào)60%,广州、深圳会所业(yè)的亏损率达到90%;(网络数(shù)据) 由于受制文化和(hé)管(guǎn)理的不(bú)足,整个会所业至(zhì)今(jīn)仍未走出困局(jú),行业(yè)创新势在必(bì)行。这(zhè)两年找左(zuǒ)右(yòu)格局(jú)做高端业态“降级”重塑的(de)企业很多,现(xiàn)有品牌(pái)如何实现年轻化战略升级一直是(shì)大发welcome登录入口首页和左右(yòu)研究的乙方重点方向,如何实(shí)现高端业态年轻化转型(xíng)是会所行业当务之急(jí)。
“找到问题,问题(tí)就解(jiě)决了一半”,我们每次接(jiē)到类似的项目(mù)的时候都(dōu)不禁会自问(wèn):会所行业的本(běn)质是什(shí)么?为什么政令一下会如此受伤(shāng)?底层的行为心理学逻辑是什么?
今天,大发welcome登录入口首页和左右哥就带你一起探讨下以(yǐ)会所业为代表的高(gāo)端业(yè)态遇冷的原因(yīn)。
▲ 理论基(jī)础
很多(duō)受影响(xiǎng)的(de)会所行(háng)业,起步(bù)依赖“领导或者大咖站(zhàn)台”、“母公司行业影响力(lì)”、“社会红利”三大资源,经营顺(shùn)风顺水,未及时转化为商业模式、品牌资产; 业务设计缺乏创新,吃喝玩乐抢了论坛的主旋律,增值服务缺乏特色,价值塑造(zào)遭遇挑战。 功能布局缺(quē)陷明显,但已成(chéng)事实,硬件改良的可(kě)能性不大,且已(yǐ)有(yǒu)不协调(diào)现象;
为什么会(huì)出现这样的现象呢??
1923年弗洛依德建立(lì)起了精神分析更为正式的结(jié)构模式(shì),将(jiāng)人格结(jié)构(gòu)划(huá)分为三个层次(cì):本我(wǒ)、自我、超我(wǒ)。
1、本我:位(wèi)于人格结构的最低层,是由先天的(de)本(běn)能(néng)、欲望所(suǒ)组成(chéng)的能量系统,包括各种(zhǒng)生理需要(yào)。本我是无意识,非理性(xìng)的。遵循快乐原则。
2、自我(wǒ):位于人(rén)格结构的中间层,从本我中分化出(chū)来的,其作用是调节本(běn)我和超我的矛盾。遵循现实原则(zé)。
3、超我(wǒ):位于人格结构的最高(gāo)层。是道德(dé)化的自我。它的作用是:抑制本我(wǒ)的冲动(dòng);对(duì)自我进行监控(kòng);追(zhuī)求完善的境界(jiè)。遵循道德原(yuán)则。
从弗洛依德人格结构中本我、真我(wǒ),超我,我们不难看出,当习(xí)大大没有拿起“反腐”大棒(bàng)敲打高端业态(tài)时,整(zhěng)个高(gāo)端(duān)会所和餐(cān)饮处(chù)于吃喝玩乐的“本我“状态,
▲ 解决方案
品牌价值认(rèn)同(tóng)重塑!
▲ 案例刨析
现象1:认知形成的逻辑
高(gāo)效的品(pǐn)牌传播(bō)不是我通常认为的将虚(xū)拟认知存入(rù)到大脑的过程,而(ér)是将现有认知和(hé)品牌(pái)诉(sù)求两(liǎng)者不同事物彼此联系到一起,并在(zài)大脑中产生与之相应的神经细胞之(zhī)间的连接强度的变化(huà)。
通(tōng)俗讲就是品牌传播创新不能脱(tuō)离心智中现有的认(rèn)知。
品牌建设的根(gēn)本目的求是:被识别!被喜欢,被需(xū)要!
整个品(pǐn)牌建设的过程就(jiù)是构建品牌价值认同的过程
▲ 文章总结
高效(xiào)的品牌传播不(bú)是我通(tōng)常(cháng)认为(wéi)的将虚(xū)拟认知(zhī)存入到大(dà)脑的过程,而是将(jiāng)现有认知和品牌诉求两者不同(tóng)事物彼此联系到一起,并在大脑中(zhōng)产生(shēng)与之相应的(de)神(shén)经细胞(bāo)之间(jiān)的(de)连接(jiē)强度的变化(huà)。
通(tōng)俗讲就是品牌传播创(chuàng)新不能脱(tuō)离心智(zhì)中(zhōng)现有(yǒu)的认知(zhī)。